かわちこども園では
【まごわやさしい献立】を月の満ち欠けに合わせて取り入れています。
【まごわやさしい】とは
ま：まめ類(大豆・豆腐・厚揚げ・小豆など)
ご：ごま類(白ごま・黒ごま・ナッツなど)
わ：わかめ(海藻類)
や：野菜類
さ：魚(魚介類)
し：しいたけ(きのこ類)
い：いも類(じゃがいも・さつまいも・こんにゃくなど)
の頭文字をとったものです。
これを意識して献立を作ることで
必要な栄養をバランスよくとることができます。
これに
新月・上弦の月・満月・下弦の月
といった月の満ち欠けに合わせて
心と身体が元気になれる食材を取り入れることで
うっかりすると偏りがちな食生活に
バランスを取り戻すきっかけにもなります(＾＾)
8月のまごわやさしい献立は
5日の上弦の月(じょうげんのつき)と🌓
12日の満月に合わせた🌕
まごわやさしい献立でした。
ブログの更新がすっかり遅れてしまい申し訳ありません。
8月6日にて夏の土用が明け、
7日に立秋を迎え、暦の上では秋となりました🍂
8月4日に大雨があり、身近なところでも大きな被害が見受けられましたね。
1日も早い復旧を祈りたいと思います。
そしてその後も雨が強く降る日があり、
なんだか梅雨のようにすっきりしない秋のはじまり。
雨が多いと身体にも湿気が溜まりやすくなり
余分な水は身体の冷えに繋がります。
また、その水を放っておくとヘドロのように落ちにくくなり、
様々な不調を引き起こすモトになります。。。
そうなる前に！！
今まだ暑さの残る初秋のうちに
尿や汗として余計な水を出すこと
胃腸の汚れを落とすことが秋冬を快適に過ごすポイントです。
冷たくなって乾いたお皿の汚れが落ちにくいように、
寒くて乾燥した季節には身体にも汚れが溜まる一方なのです。
温かく、うるおっているうちに汚れを落としましょう♬
なのでまずは
胃腸を冷やさないよう、冷たい飲食物を極力避けることを心掛けること。
そして汚れ落としに役立つ食材として
・利尿作用のあるお茶類
・発汗作用のある香辛料
・気や栄養を巡らせる作用のある玉ねぎ、
ピーマン、ねぎ、生姜、にんにく、にら、らっきょう…など
の力を借りて
さらに
軽い運動や入浴で汗をかけるとよいです(＾＾)
またこの先
真夏に比べて汗をかかなくなるので、喉が渇きにくくなっていくと思いますが
あまり飲みたくないなぁと思っても、キレイな水を飲むことが重要です★
身体は細胞が一定の水分量を保っています。
キレイな水が入ってこなければ、古い水をずっと手放さずに持っていようとします。
なので、水をあまり飲んでないのにむくむ・・・
というのは実は逆。
水を定期的に入れてあげないと、細胞がたまに入ってきた水をできるだけ持ってようとして
結果むくんでしまうのです。
私たちは細胞の塊ですから、1個1個の細胞がキレイであれば身体全体もキレイになりますよ☆
