毎月19日は食育の日で

絵本にちなんだお料理お出ししています。

※今月は19日が遠足の日のため、前倒しで実施しました。

 

今月の絵本は

『ちいさな たまねぎさん』

 

~あらすじ~

じゃがいもさんがねずみにかじられて泣いていました。

そこで、玉ねぎやニンジンやおナベたちが協力して、悪いネズミをこらしめました。

身近にある台所の食器や野菜を主人公にしたユニークなはりえ絵本。

なじみの野菜が登場するので、野菜が苦手な子どもにもぜひ読んでもらいたい一冊です。

野菜嫌いを克服できたらいいな。

 

5月18日(木)メニュー

🥕豚肉のごまみそ焼き

🥒コールスローサラダ

🥔野菜のスープ

(※写真は1,2歳児用の盛り付け量です。)

 

子どもにとって苦い野菜は本能的に嫌がるものなので、

今はあまり食べられなくても仕方のないことです。

 

でも、味を知っていることは大事で、

食べたことがあれば、自分に必要なタイミングでちゃんと食べます。

 

我が家の3歳の娘も、

ある時は一切にんじんを食べないのに

ある時はスティックにんじんをもりもり食べます。

 

私が子どものころも「野菜嫌いで苦労した」と母に言われましたが

大きくなったら逆に「野菜が食べたい~」と言うことに苦労してました(笑)

 

なのでどうせ食べないから出さない、ではなく

食卓にはいろんな野菜があるといいです。

 

また、汁物に野菜が入っていれば

たとえ野菜そのものは残したとしても

汁に栄養は出ているので、汁だけでも飲んだら

「ま、いっか」と私はしていますよ(^^)