【したい子クッキング】とは
ふじ組(4歳)・さくら組(5歳)で
クッキングを“したい子”だけが参加するクッキングです。
・「料理って楽しい!」と感じる
・自分で作れるクッキング
・旬の食材や行事に合ったクッキング
を目標として月に1回企画しています。
先生からクッキングのお知らせを聞いて「したい!」と思ったら
子どもたちが“自分で”お家の人にエプロンと三角巾の準備をお願いします。
子どもたちの主体性や自主性を育む意図がありますので
先生からお家の方へ直接連絡することはしません。
ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
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11月のしたい子クッキングは
園で収穫したさつまいもで《スイートポテト》🍠♡
まずはピーラーで皮むきです。
結構、力とコツがいりました。
剥いたさつまいもを切っていきます。
硬くて大変でしたが、頑張りました🌸
切っていると、さつまいもから白いでんぷん質が出てきて
触るとヌルヌルすることを発見した子もいました!
よく見ていますね(^^)b
厨房で蒸しあげたさつまいもを、マッシャーで潰します。
グッと力を込めて潰していきます。
生クリームを入れると少し柔らかくなる!という変化にも気付いていましたよ。
砂糖も加えてよく混ざったら丸めていきます!
上手に丸くなりました◎
表面に卵黄をぬって
黒ごまをトッピングして
トースターで焼いていきます♪
出来上がりまであとちょっと♬
焼き上がりまで、としょぽで絵本タイム~
途中「いいにおいがしてきた!!!」とワクワク♡
「はーい!焼けましたよー!」
先生に配ってもらって
「やったー」v(^^)
「いただきまーす!」
食べる前に香りも味わって・・・
ハフッと!!
園のさつまいもはみんなのお世話のおかげもあって、甘ーく育ってくれたようで、
お砂糖は予定の半分!で済んで、美味しく仕上がりました✨
今月もありがとうございました🌸