【したい子クッキング】とは
ふじ組(4歳)・さくら組(5歳)で
クッキングを“したい子”だけが参加するクッキングです。
・「料理って楽しい！」と感じる
・自分で作れるクッキング
・旬の食材や行事に合ったクッキング
を目標として月に1回企画しています。
先生からクッキングのお知らせを聞いて「したい！」と思ったら
子どもたちが“自分で”お家の人にエプロンと三角巾の準備をお願いします。
子どもたちの主体性や自主性を育む意図がありますので
先生からお家の方へ直接連絡することはしません。
ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
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6月のしたい子クッキングは
今が旬のじゃがいもを使った《ポテトサラダ🥔》
まずは蒸したじゃがいもを見てもらい、包丁の使い方や作り方のお話をしました
新じゃがならではの色味に『黄色いね』と声があがっていました
次に蒸したじゃがいもをマッシャーで潰してもらいます
お友達と協力して潰している姿がみられましたよ(^^)
じゃがいもを冷蔵庫で冷やしている間に
にんじん・きゅうり・たまねぎを切りました
包丁を怖がることなくやってみたいという子が多く、
自分の順番が来ると嬉しそうに切っている姿が印象的でした！
自分たちが切った野菜を茹でて待っている間に
ポテトサラダに使う調味料クイズをしました
お酢は見た目ではわからなかったですが、匂いを嗅いでみるとすぐにお酢と答えがでていました
野菜が茹で上がったら水で冷します
冷蔵庫で冷やしたじゃがいもに水気を絞った野菜と調味料を混ぜて完成☆
いただきまーす(^^)/
おいしい！と子どもたちにも大好評でした
ぜひお家でも作ってみてください🍳✨
季節によってじゃがいもの種類を変えたり、ミックスにしたりしても楽しめますよ(^^)/
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（5人分）
・じゃがいも 220ｇ
・きゅうり 50g
・たまねぎ 25g
・にんじん 50g
・マヨネーズ 32g
・酢 3g
・砂糖 1g
・塩コショウ 適量
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来月も待ってるよ(‘ω’)ノ
保護者のみなさまもご協力ありがとうございました。
