8月24日は上弦の月に合わせた【まごわやさしい献立】でした🌓
《メニュー》
★鶏肉の塩こうじ焼き
★ブロッコリーの塩ナムル
★チリコンカン
★すいか
(※写真は1,2歳児用の盛り付け量です。)
【上弦の月】とは
新月から満月に向かう間の半月のことです。
暦の上ではもう秋になっており、
朝晩の空気の中には少しづつ秋らしさも感じられるようになりました。
しかし、日中の暑さはまだ夏💦
心拍数が上がりやすく、心臓に負荷がかかりやすい状態です。
今日の午前中は、さくら組さんとふじ組さんは川のこども園活動もあり
緊張感や好奇心が沸いていたと思うので
いつにも増して心臓に負担がかかっていたことでしょう。
＊
心を癒す食べ物としては
〇赤い食材(トマト、人参、小豆、りんご、いちご、梅干しなど)
〇苦みのある食材(天然塩、豆腐、緑茶、よもぎ、筍、山菜など)
〇夏野菜(きゅうり、なす、ピーマン、オクラ、ゴーヤなど)
がありますので、本日の献立には
トマト🍅とすいか🍉の赤色を取り入れました！
午前中疲れてか、給食中ささいなことで泣けてしまう子もいましたが
給食食べて、お昼寝をして、元気になったかな・・・！！？
まだまだ暑さが続きそうですので、
今日はよく活動したな～
緊張したな～という時は
心を癒すのに上記の食材を参考にしてみてくださいね！
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【まごわやさしい献立】とは？？？
ま：まめ類(大豆・豆腐・厚揚げ・小豆など)
ご：ごま類(白ごま・黒ごま・ナッツなど)
わ：わかめ(海藻類)
や：野菜類
さ：魚(魚介類)
し：しいたけ(きのこ類)
い：いも類(じゃがいも・さつまいも・こんにゃくなど)
の頭文字をとったものです。
これを意識して献立を作ることで
必要な栄養をバランスよくとることができます。
これに
新月・上弦の月・満月・下弦の月
といった月の満ち欠けに合わせて
心と身体が元気になれる食材を取り入れることで
うっかりすると偏りがちな食生活に
バランスを取り戻すきっかけにもなる との想いがあります。
