6月4日～10日は「歯と口の健康週間」ということで
よく噛んで食べることを意識してもらうため
かみかみメニュー週間にしています。
去年のブログも見てみてください★
去年のブログ👆でも触れていますが
かわちこども園では6月からの暑い季節に
熱中症予防とよく噛むことの練習を兼ねて
2歳児以上のクラスで午前中に昆布を食べる時間があります。
去年より、その昆布は豊中松前昆布本舗さまより取り寄せています！
原材料は
・北海道函館産天然真昆布
・国産椎茸だし
・国産はちみつ
・梅酢
のみ！！！！！
噛むほどに素材のうまみを感じます。
一般的にスーパーなどで買える味付きのおやつ昆布は
化学調味料で味付けされているため
正直、よく噛まなくても、刺激的なうま味を感じられてしまいます。
少量とはいえ、夏の間子どもたちが毎日食べ続けるものだから
良いものを選ばせてもらいました♪
また、昆布に豊富に含まれる「ヨード(ヨウ素)」は子どもたちの成長に重要な栄養素のひとつです。
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ヨード（ヨウ素）は交換神経を刺激して基礎代謝を高める働きを持っています。
特に子どもにとっては体や脳など知能の発育を促進させる働きがあり、
不足すると体がだるい・鈍いなどの症状が現れたり子供では発育が遅くなったりすることがあります。
(※豊中松前昆布本舗さまHPより抜粋)
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ご家庭でも取り寄せることが可能です。
よかったら、食べてみてくださいね(＾＾)
