かわちこども園では
【まごわやさしい献立】を月の満ち欠けに合わせて取り入れています。
【まごわやさしい】とは
ま：まめ類(大豆・豆腐・厚揚げ・小豆など)
ご：ごま類(白ごま・黒ごま・ナッツなど)
わ：わかめ(海藻類)
や：野菜類
さ：魚(魚介類)
し：しいたけ(きのこ類)
い：いも類(じゃがいも・さつまいも・こんにゃくなど)
の頭文字をとったものです。
これを意識して献立を作ることで
必要な栄養をバランスよくとることができます。
12月2回目のまごわやさしい献立は
22日の冬至❆に合わせた
まごわやさしい献立でした。
メニューは・・・
❅魚の利休揚げ
❅かぼちゃのいとこ煮
❅豆腐となめこのみそ汁
(写真がなくてすみません…)
冬至とは、
太陽の出ている時間が一番短い日で
“陰が極まる日”とも呼ばれます。
このごろ我が家の娘(3歳)は早寝をしても
朝起きるのが遅いことが続き…
冬至だからかなぁなんて思いました。
動物も冬眠する冬❅
睡眠時間が長くなるのも自然な身体のリズムです。
冬は特に、あまり無理せずゆったり過ごしましょう♬
