【したい子クッキング】とは
ふじ組(4歳)・さくら組(5歳)で
クッキングを“したい子”だけが参加するクッキングです。
・「料理って楽しい！」と感じる
・自分で作れるクッキング
・旬の食材や行事に合ったクッキング
を目標として月に1回企画しています。
先生からクッキングのお知らせを聞いて「したい！」と思ったら
子どもたちが“自分で”お家の人にエプロンと三角巾の準備をお願いします。
子どもたちの主体性や自主性を育む意図がありますので
先生からお家の方へ直接連絡することはしません。
ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
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2月のしたい子クッキングは《くまチョコマフィン》🐻🍫
バレンタインデーにちなんでチョコを使った可愛いお菓子に💕
来てくれる前はどんな想像をしていたかな？
今日はこんな感じのイメージで作るよ！とみせると、
「かわいい～！！」と言ってくれてやる気満々に☺
今日は混ぜる工程がほとんどだから
先生のデモンストレーションがないけど頑張って力をあわせてやってみよ～う☆
まず、さくら組チームとふじ組チームに分かれて
割った卵をへらでグルグル！
砂糖を入れてグルグル！
豆乳、米粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、米油の順番に入れて、
その都度よーーくグルグル！混ぜてくれました😉
よーく混ぜてくれたおかげで滑らかなおいしそうな生地ができたよ💓
ココアのおいしそうな香りにたまらず、手についた生地をなめていた子も
「おいしい！」と言ってくれてたね(^^)/
生地を入れて、空気が入ると穴あきになるかもしれないから型を少し上から机に落として
トン。トン。
チョコクッキーを耳に見立てて2枚生地に立ててさすと！
ちょっとくまさんに見えてきたね～🐻
このままオーブンにいってらっしゃーい🔥°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
焼けてから冷めるまでしばらく休憩☕
みんな集合っ☆彡
どうなったかなー？？
なんと！ふっくら膨らんで綺麗に焼けました！
クッキーをお鼻のところにのせて、
ホワイト(白)、いちご(ピンク）、チョコ（茶）のチョコペンで
可愛くお顔を書きました🖍️
一色で仕上げる子、全種類の色を使って書く子、リボンやほっぺも書いてくれる子
素敵なくまさんたちが出来上がりました🐻💕
みんな楽しそうに作ってくれて嬉しかったです✨
「おいしい！！」
満面の笑みで言ってくれた子もいたね。
ココアも好きな子が多いのか好評でした＼(^o^)／
今回は全員来てくれてありがとう☺
来月はかたくり組が初参加
さくら組が最後のしたい子クッキングになります。
いっぱい来てくれると嬉しいな💖
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今月もご協力ありがとうございました。
ぜひご家庭でお子さんと作って盛り上がってみてください(‘ω’)
【下記のレシピは、乳、小麦 不使用レシピです】
【材料】(6人分)※マフィン型(中)６個分
・卵 １個
・きび砂糖 80ｇ
・豆乳 65ｇ
・米粉 110ｇ
（おすすめはミズホチカラ(製菓用）。こども園では地場産の米粉を使用。）
・ベーキングパウダー 1ｇ
・ココアパウダー(純ココア) 8ｇ
・米油 50ｇ
（好きな油）
ーーーーーーーーー 飾り用 ーーーーーーーーーーーーーーー
・チョコクッキー 12枚
（耳用）
・クッキー ６枚
（鼻用）
・お好きなチョコペン
【作り方】
①ボウルに卵をわり、きび砂糖を加えて泡立て器またはへらででよく混ぜる。
②豆乳、米粉、ベーキングパウダーの順に加えてその都度よく混ぜる。
③ココアパウダーを加えて混ぜる。
④よく混ざったら米油を加えて混ぜる。
⑤型に生地を流し入れる。。絞り袋を使うとやりやすいですが、スプーンでもOKです。
⑥マフィン型を少し高いところから落として空気を抜く。
⑦チョコクッキー２枚を生地にさす。上からアルミホイルをかぶせる。
※チョコクッキーをさす時はのちに真ん中が膨らむことを想定してさすときれいになる。
（のちに耳が倒れやすいので垂直にさす）
※アルミホイルは２重のほうがチョコクッキーが焦げにくい。
⑧180度に予熱したオーブンで20分〜25分ほど焼く。
※焼き時間、温度はご家庭のオーブンの様子を見ながら調整してください。
⑨マフィンが冷めたら、クッキーのマフィンと接する箇所にチョコレートをつけ、鼻に見立ててくっつける。
⑩チョコペンで好きなお顔などを書く。
