北海道産ホタテ貝柱を無償提供いただきました!
~経緯~
国際政治情勢の変化に伴い、
輸出用ホタテガイが日本国内に滞留し市場価格が下落していることから、
補助事業者である毎味水産(株)は、
保育施設(保育園・幼稚園)を中心とする子どもたち(中学生以下)
の給食に提供する食材を無償提供いたします。
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こども園で初めての提供となるホタテ・・・!
調理場もドキドキしながら作りました!!
ホタテのクリーム煮、ほうれん草のサラダ、マカロニスープ
(※写真は1,2歳児用の盛り付け量です。)
ホタテが苦手な子も数人いましたが、
大方の子どもたちには「おいしい~」と食べてもらえてよかったです♡
たくさんご提供頂いたので、
もう一度、卒園式前に、ホタテの炊き込みご飯にして提供の予定です!
かわちっこのみなさん、お楽しみに♪